Soya Sosu Marineli Tavuk Şiş
Soya Sosu Marineli Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket (yaklaşık 750 gr) göğüs eti
- 4 çorba kaşığı soya sosu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 dolu çorba kaşığı tavuk baharatı ( yoksa kırmızı biber, köri, karabiber gibi baharatlar da kullanabilirsiniz)
- Yeşil, kırmızı biber
Soya Sosu Marineli Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı
Tavuk etleri yıkanıp süzdürüldükten sonra kuşbaşı doğranır. Soya sosu, zeytinyağı ve baharatla marine edilir. Ağzı kapatılıp dinlendirilir. Dinlendirme süresi en az 6-8 saat olmalıdır. Sabah hazırlayıp akşam pişirmek idealdir. ( çok çeşitli marine sosları vardır, ama ben en çok bunu seviyorum. ) Soya sosu tuzlu olduğundan tuz kullanmayın.
Tavuk etleri iri kesilmiş biberlerle beraber şişlere dizilir. Elektrikli ızgara, fırın ızgara veya mangalda iki taraflı, çevirerek pişirilir.
Tavuk şişi kalça etinden de yapabilirsiniz. Daha lezzetli olacaktır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
