Spagetti

Spagetti Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr spagetti

Sosu için:

• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• 1 kase kaşar peyniri rendesi
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• Defne yaprağı
• Varsa spagetti baharatı

Spagetti Tarifi'nin Yapılışı

1. Spagettiyi derin bir kapta az tuz atıp kaynamaya bırakalım.
2. Sosu için:Bir küçük tencerede küp küp doğranmış soğan ve sarımsağı kızartalım.
3. Salça ekleyip üzerine kırmızı toz biber ekleyip az kavuralım.
4. Sonra rendelenmiş domatesi ekleyelim ,tuz ,karabiber ,defne yaprağı, spagetti baharatı ekleyin.
5. Domatesleri kaynamaya bırakalım.
6. Suda kaynayan spagettinin suyundan iki kepçe alıp salça sosuna ekleyelim ve kısık ateşte pişirin .
7. 8 dakika kaynamış spagetti tabaga alıp üzerine sosu koyup rendelenmiş kaşar peyniri döküp servis edebilirsiniz.