Yarım yemek kaşığı biber salçası (İsteğe göre koymayabilirsiniz )
Sıvı yağ
Kekik
Tuz
Şeker
İsot
Kırmızı pul biber
Spagetti Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle makarnamizi haşlıyoruz.
Tavaya sıvı yağ soğan ve sivri biberi küp küp doğrayıp koyuyoruz.
Malzemeler kızarmaya yaklaştığında rendelenmiş hovucu ve doğranmış mantarı tavaya koyup onları da kavuruyoruz.
Kavrulmuş malzemelerin içine salçaları koyup kokusu çıkana kadar pişiriyoruz.
Ardından soyup küp küp doğradığımız domatesleri ve baharatları koyuyoruz pişmeye bırakıyoruz.
Baharatlarınızi damak tadınıza göre koymanız daha güzel olur eğer domatesiniz sulu ve kırmızı ise ekstra suya ihtiyaç yok ancak domatesiniz sert ise hem makarnanın vitamininden yararlanmak hemde daha homojen bi sos elde etmek için yarım çay bardağına yakın su koymanız gerekir.
Pişen sosumuzu ve haşlanmış süzülmüş makarnamızı buluşturup afiyetle yiyoruz.