Starbucks Cookie

Starbucks Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağına yakın iri kıyılmış ceviz, badem yada fındık (Ben kabuksuz badem kullandım)
• 1 su bardağı nişasta
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım su bardağı un (Kontrollü kullanın)
• Damla çikolata

Starbucks Cookie Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, şeker ve sıvı yağ önce bu 3 malzemeyi çırpıyoruz.
2. Ardından kakao, vanilya ve iri çekilmiş cevizler ilave edilerek karıştırılır.
3. Daha sonra nişasta, un ve kabartma tozu da kontrollü bir şekilde ilave edilerek ele yapışmayacak şekilde bir hamur elde edilir.
4. En son damla çikolatalar da ilave edilerek karıştırılır.
5. Bir yağlı kağıt üzerine ceviz veya cevizden daha büyük parçalar halinde yuvarlayarak tepsilere dizin. Bastırmanıza gerek yok pişince zaten yayılacaklar.
6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
7. Çıktıktan sonra ilk sıcağı çıkınca su bardağı altı ile kurabiyeleri yavaşta bastırarak bu görüntüye ulaşmasını sağlayabilirsiniz. 🍪🍪🍪
8. Dikkat!!! 10 dk dan fazla pişirdiğiniz taktirde çok kuruyacaktır ve iç nemini kaybedeceğinden, 10 uncu dakikada çıkarmanız tavsiye edilir. Bekledikçe kendini çekecektir merak etmeyin 🤗 Afiyet olsun 😋 secilinn_mutfagi.