Efsane Lezzet Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
125 gram tereyağı
2 yumurta sarısı
1 su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı su
1 paket vanilya
Yarım paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Yarım su bardağı damla çikolata
3 su bardağı un (Kontrollü)
Efsane Lezzet Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle tereyağı ve yumurtaları çırpıcıyla çırpıp şeker ekleyelim.
Su, vanilya ve tarçını da ekleyip güzelce yoğuralım.
Kabartma tozu ve unu da ekleyelim. Unu bi anda dökmeyip kontrollü ekleyelim.
Hamur kıvam alınca ceviz ve çikolatayı da ekleyelim. (Doğranmış Tablet çikolata daha lezzetli oluyor. )
Daha sonra hamuru streç filme alıp rulo halinde saralım. Buzluğa atıp 10-15 dakika bekletelim.
Hamuru çıkardıktan sonra 1 cm kalınlığında kesip yağlı kağıt serili tepsiye alalım.
Önceden ısıtılmış 160° fırında 12-15 dakika pişirelim. 12 dakika da pişmiş oluyor. Yumuşak severseniz bu kıvam iyidir. Ama biraz daha kıtır seviyorsanız 17 dakika bekletebilirsiniz.
(Hamuru buzluğa atıp dilediğiniz zaman pişirebilirsiniz. )
Dilerseniz üzerine pudra şekeri ekleyebilirsiniz. Afiyet şifa olsun