Starbucks Kurabiyesi

Starbucks Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet oda sıcaklığında yumurta sarısı
• 150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım paket vanilya
• 1 yemek kaşığı su
• 2,5-3 su bardağı un
• 1 su bardağına yakın damla çikolata
• 1 su bardağı blenderdan iri çekilmiş ceviz

Starbucks Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta, tereyağı ve pudra şekeri mikserle çırpılır.
2. Sonra tarçın, kabartma tozu, vanilya, su ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un azar azar eklenerek yoğrulur.
3. Daha sonra ceviz eklenir yoğrulur ve son olarak damla çikolata eklenerek hızlıca yoğrulur.
4. Hamur ikiye bölünür. Strec film serilir ve üzerinde yuvarlanarak sarılır. 2 ayrı rulo yapılır buzdolabında 1 saat bekletilir.
5. Sonra buzdolabından çıkarılır ve streç film çıkarılarak 2 cm kalınlığında kesilir.
6. Kesilen kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir ve 180 derece fırında 15-20 dk pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🌸.