Starbucks Kurabiyesi

Esin Akan Tarifleri 101.069 Takipçi Takip Et

• 8-10 Kişilik
• 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Starbucks Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta sarısı
• 150 gram tereyağı veya margarin
• 100 gram pudra şekeri (1 çay bardağı)
• 1 yemek kaşığı su
• Yarım paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1,5 su bardağı un

Starbucks Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. İki yumurta sarısını yumuşamış tereyağı veya margarinle güzelce yoğuralım. (Ben biraz tereyağı biraz teremyağ kullandım)
2. Üzerine pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve su ekleyip yoğurmaya devam edelim.
3. Tarçın ve ceviz ekleyip karıştıralım.
4. Yavaş yavaş un ilavesi yaparak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
5. Son olarak damla çikolataları da ekleyip çok değil çikolatalar hamura karışacak kadar hassas bir şekilde yoğuralım.
6. Yoğurduğumuz hamuru yağlı kağıt üzerinde rulo yapalım yağlı kağıda sararak 25-30 dk buzlukta bekletelim.
7. Süre sonunda hamuru dolaptan çıkarıp 2-3 cm eninde bıçak ile keselim.
8. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirelim.
   Kahvenin yanında harika oluyor, afiyet olsun❤️😚