Starbucks Kurabiyesi

Starbucks Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 75 gr oda sıcaklığında tereyağı
• 5 silme yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yumurta sarisi
• Yarım çay kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı su
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya
• Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz
• Yarım çay bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı+1 yemek kaşığı un

Starbucks Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Starbucks kurabiyesinin namını duymayan yoktur sanırım. Ben de bu övgülere kayıtsız kalamayıp denemeye karar verdim. İyi ki de denemişim herkese tavsiye ediyorum bu lezzeti kaçırmayın derim. İnternetten bulup hemen denediğim bu tarifi, deneme olarak 14 adet çıkacak kadar malzeme ile yaptım. Sizler her malzemeyi 2 katına çıkararak 28 adet elde edebilirsiniz. Geçelim yapımına;
Öncelikle un, ceviz ve damla çikolata hariç diğer malzemeler uygun bir kaba alınarak homojen hale getirilir. Daha sonra un eklenerek yoğurulmaya devam edilir. En sona ceviz ve damla çikolata eklenip fazla yoğurmadan karışacak kadar yoğurup strece rulo halinde saralım. Elimizle şekil verip buzluğa atalım ve 15 dakika beklesin. Buzluktan alıp 1 cm genişliğinde keselim ve 175 derece fansız önceden ısıtılmış fırına verip üzeri fazla kızarmadan alalım. Dikkatli olalım fırından çıkmadan önce üzerine parmağımızla bastırdığımızda hala yumuşak olmalı. Fırından çıkınca üzerine pamuklu bez örtelim içini çekecektir. Afiyet olsun.