Starbucks Kurabiyesi

Starbucks Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı su
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
• 90 gram bitter çikolata
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2, 5 su bardağı un

Starbucks Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki tereyağını yoğurma kabına alalım.
2. 2 yumurta sarısını ilave edip çırpalım.
3. Sonra pudra şekeri, su ve tarçını ilave ederek tekrar çırpalım.
4. Ceviz içini ve çikolatayı ilave ederek karıştıralım.
5. Son olarak kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek yoğuralım.
6. Yoğurduğumuz hamuru streç filme sararak 30 dakika derin dondurucuda bekletelim.
7. Bekleyen hamuru birer parmak kalınlığında olacak şekilde keselim ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi ne dizelim.
8. Önceden ısıtılmış 160° derece fırında 15 dakika pişirelim. (fırınınıza göre pişme süresi kısalabilir veya artabilir dikkat edelim ama genel itibari ile çabuk pişen bir kurabiye).
9. Fırından aldığımız kurabiyeleri soğumaya bırakalım ve sonrasında soğuk kahve ile servis edelim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 😋.