Starbucks Kurabiyesi Tarifi

Starbucks Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta sarısı
• 150 gr tereyağı veya margarin
• 100 gram pudra şekeri (1 çay bardağı)
• 1 çorba kaşığı su
• Yarım paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1. 5 su bardağı un

Starbucks Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Starbucks kurabiyesini denemeyenler çok şey kaybediyor :) Tarifi bulan ve paylaşanların ellerine sağlık deyip hem çayınıza hem kahvenize harika eş olacak lezzetin tarifiyle sizleri baş başa bırakıyorum deneyimlerinizi paylaşırsanız sevinirim. :)
İki yumurta sarısını yumuşamış tereyağı veya margarinle yoğuralım.
Üzerine pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve su ekleyip yoğurmaya devam edelim.
Tarçın ve ceviz ekleyip karıştıralım. (ben ceviz olmadığı için badem kullandım )
Yavaş yavaş un ilavesi yaparak ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Son olarak damla çikolataları da ekleyip çikolatalar hamura karışacak kadar hassas bir şekilde yoğuralım.
Yoğurduğumuz hamuru streç film üzerinde rulo yapalım streç filme sararak 25-30 dk buzlukta bekletelim.
Süre sonunda hamuru dolaptan çıkarıp 2-3 cm eninde bıçak ile keselim. (hamurun parçalanmaması için kullandığınız bıçak keskin olmalı )
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirelim.
Afiyet olsun❤️