Su Böreği Tadında Börek
Su Böreği Tadında Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 tane yufka
- 1, 5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
- 2 yumurta
- Peynir, maydanoz
Su Böreği Tadında Börek Tarifi'nin Yapılışı
Büyük boy borcamı sıvı yağ ile yağlayın. Süt, yumurta ve yağları çırpın. Bir yufkayı tepsinin tabanı büyüklüğünde kesip kenara ayırın. (En üstüne sermek için.) Bir bütün yufkayı tepsiye serin. Kenarları dışarıda kalsın. Diğer yufkaları iri şekilde bölün. Yarısından biraz fazlasını alta dağıtın. Üzerine sütlü harçtan dökün. Peynir ve maydanozu koyun. Diğer böldüğümüz yufkaları üstüne koyun. Sütlü harçtan yine dökün. Kenardan taşan yufkaları üstüne kapatın, harç sürün. En üstüne kestiğimiz yufkayı yerleştirin. Kalan harcı dökün. Dilimleyip, 175 derecede pişirin. Piştikten sonra elinize biraz tereyağ alıp her tarafına sürün. Böreğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
