- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bu patatesli börekleri deneyip de beğenmeyeni görmedim :) Hem çok pratik hem de çıtır çıtır, nefis bir börek oluyor. Tavsiye ediyorum, bu nefis patatesli börek tarifini de-ne-me-li-si-niz :)
Patatesli Börek için gereken malzemeler
Bu patatesli börekleri deneyip de beğenmeyeni görmedim :) Hem çok pratik hem de çıtır çıtır, nefis bir börek oluyor. Tavsiye ediyorum, bu nefis patatesli börek tarifini de-ne-me-li-si-niz :)
Patatesli Börek için gereken malzemeler
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-citir-borek-tarifi/
Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı un
İç harcı için:
- 4 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Üzeri için:
- 1 adet yumurta
birgün önceden sarıp ertesi gün pişirsem nasıl olur acaba çiğ halde dolapta saklasam tadı etkilenir mi
geceden yapıp ertesi gün pişirsek nasıl olur acaba deneyenler yazabilir mi😊
artan yagli sosu nerede kullanabiliriz?
yufka yerine ev ekmeği kullansak olurmu?
Elif Hanım ellerinize saglik. Yufkayi tek kat kullansak sorun olur mu ? İki kat yapmamızın sebebi nedir acaba?
Çok güzel çıtır çıtır ve pratik bir börek. Ayrıca börek sevmeyen kızım bu böreği çok sevdi. Tarif için teşkkürler.👍🏻
ellerinize sağlık sirke olarak hangisini kullandınız ?
Merhaba, üzüm sirkesi kullandım :)
çok lezzetli bir tarif 😋
patatesli harca salça da çok yakışıyor tavsiye ederim. yufkalar arasına sürdüğümüz sosa unu eklemeden yapıp,bu şekilde sürüp,unu sonradan süzgeçle ilave ediyorum.( hepsini harmanladigimda un sosun içinde top top kalıyor diye ). çiğden koyulup buzluk için de harika.
tarif için teşekkürler ☺️
Piştikten sonra buzluğa konabilir mi
Ben pişirdikten sonra bir kısmını buzluğa atmıştım, çıkardığımda patatesin tadı bir garipti. Kıvamı çok iyi değildi.
merhaba sirke koymasam da çıtır çıtır olur mu
sirkenin tadı asla gelmiyor gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.Ama sirkedir asıl çıtır yapan malzeme.
Akşamdan hazırlayıp sarıp sabah fırınlasam olur mu
inanılmaz güzel ve çıtır çıtır oldu, kalanı buzluğa koymuştum çıkarıp yumurtasını sürdüm fırına attım aynı lezzetteydi.
bu böreği buzluğa atınca çözdurup mü pişirmem gerek yoksa buzlu halde mi pişirmeliyim
Bende bunu soracaktım denediniz mi
çözdürmeden pişirdim çıtır çıtır çok güzel oldu
Dün kıymalı yaptım. Tat olarak lezzetliydi, ama sosunda un kullandığımız için heralde çok kuruydu. Kurabiye yer gibi hissettiriyor hafiften. O yüzden pek beğenmedim açıkçası. Ben daha ıslak bi börek bekliyordum.
Buzluğa atınca hiçbir sıkıntı olmuyor,çıtır çıtır bir tarif
bunun aynısını peynirli yapabilir miyim güzel olur mu deneyen var mı acaba
Merhaba, peynirli de yapılabilir :)
yaptım çok ama çok güzel oldu
Merhaba sıvıyağ yerine zeytinyağ kullansak olur mu ?
Tek kattan olmuyır mu ?
merhabalar patatesleri haşlamak yerine rendelesek olur mu acaba
yufka tek kat olsa sorun olurmu
Akşamdan sarıp ertesi Akşama Buzdolabında muhafaza edebilir miyiz
çok güzel görünüyor ve çıtır çıtır en kısa zamanda yapmak isterim
az önce pişti çıtır çıtır olmuş tadı çok güzel oldu yarın okul pikniğine götüreceğim umarım yumuşamaz
Merhaba ertesi gün nasıldı börekler? Çıtırlığını korumuş mu?
dışı hafif yumuşamış ama tadından birşey kaybetmemiş herkes çok beğendi