Su İle Yapılan (Limonlu Kek)

Su İle Yapılan (Limonlu Kek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ılık su
• 1 limonun rendesi ve suyu
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• Yeteri kadar un

Glazür için;

• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı limon suyu

Su İle Yapılan (Limonlu Kek) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak oda ısısındaki yumurtayı şekerle beraber krema kıvamını alıncaya kadar mikserle çırpalım.
2. Daha sonra limon suyu limon kabuğu rendesi ve bir bardak ılık suyumuzu ilave ilave edelim. Bu aşamadan sonra mikser kullanmıyoruz.
3. Limon suyu ve su buluşunca soda etkisi yapıyor kabarıyor köpük köpük oluyor yaparken göreceksiniz zaten el çırpıcısı ile çırpalım.
4. Diğer kuru malzemeleri eleyerek ilave edelim.
5. Önceden ısıtılmış 175 derecedeki fırına verelim üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
6. Pişen kekimizi fırından çıkarıp bir kenardan soğumasını bekleyelim.
7. Soğuyan kekimizi servis edeceğimiz tabağı çevirelim🍋
8. Glazür için🍋 pudra şekerinin üzerine limon suyunu azar azar ekleyerek koyu akışkan bir kıvam elde edelim.
9. Soğuyan kekimizin üzerine dökelim evet kekimiz servise hazır çok güzel freşh bir tadı var yaz sıcağında da çok iyi gidiyor hemen bayatlamıyor herkese tavsiye ederim.Not; bütün malzemeler oda ısısında olmasına dikkat edelim.