Su Olmadan Fırında (Izgara Tadında) Tavuk Kanat

Su Olmadan Fırında (Izgara Tadında) Tavuk Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg tavuk kanat
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet kapya biber

Sos için

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sulu yoğurt
• 1 çay kaşığı biber salça
• 1 yemek kaşığı tavuk baharatı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Ekstra olarak 1 er çay kaşığı karabiber ve kimyon

Su Olmadan Fırında (Izgara Tadında) Tavuk Kanat Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavukları yıkayıp iyice suyunu süzdürüyoruz.
2. Daha sonra patatesleri soyup patates dilimleyici şekilli aparatla dilimliyoruz ve suda bekletiyoruz kararmaması için.
3. Bir kaba sos için gereken bütün malzemeleri koyuyoruz.
4. Üzerine kanatları ekleyip iyice harmanlayıp yağılı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
5. Suda bekleyin patatesleri de süzüp kuruluyoruz.
6. Kanatları harmanladığımız kaba alıyoruz. Kalan sosla da patatesi iyice karıştırıyoruz Onuda tavuk kanatının kenarlarına yerleştiriyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında üzeri kızarana kadar iste yaklaşık 30_35 dk pişiriyoruz. Fırından çıkarıp sıcak servis ediyoruz.
   Çok lezzetli ızgara tadında bir kanat yemiş oluyorsunuz.
   Afiyet Bal şeker olsunn 🤗🤗🤗😍