Şuba Salatası (Ağızlara Layık)

Şuba Salatası (Ağızlara Layık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 orta boy patates
• 6 orta boy havuç
• 2 yumurta
• 2 orta boy pancar
• 1 büyük tavuk göğsü
• Yarim bardak çekilmiş ceviz içi
• 1 konserve mısır
• Mayonez
• Tuz

Şuba Salatası (Ağızlara Layık) Tarifi'nin Yapılışı

Patates, havuç, yumurta, pancar, ayrı tencerede tavuk başka tencerede pişirilir. Piştikten sonra kabukları soyulur. Tavuksa didilir. Hepsi rendelenir, bütün malzemeler ikiye bölünür (çünkü iki kat olacak) Önce patates, havuç, ceviz, yumurta, mısır ve tavuk kat-kat dizilir. Aralarına mayonez ve tuz serpilir (arzuya göre az mayonez kullanabilirsiniz) Üstüne ikinci kat da aynı şekilde dizilir ve sonda pancar üzerine dizilir ve mayonezle süslenir. Ben uzun bir kap kullandım, siz yuvarlak büyük tabak da kullanabilirsiniz. Afiyet olsun, süper.