Şuba Salatası

Şuba Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük pancar (haşlanmış)
• 1 küçük beyaz soğan
• 1 büyük havuç (haşlanmış)
• 2 büyük patates (haşlanmış)
• 5 yumurta (haşlanmış)
• Tuzlanmış ringa balığı damak zevkinize göre
• Tuz, karabiber, mayonez.

Şuba Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1.  Pancar, havuç, patates, ve yumurtaları haşlayalım. Sonra çok ince rendeden geçirelim. İsterseniz porsiyonluk isterseniz bir büyük kalıba önce tuzlu ringa balığı kalıba yayalım, her tarafına.
2. Sonra çok az soğanı her tarafına yaydıralım. Çok az karabiber serperek çok az mayonezleyelim her tarafını sonra haşlanmış rendeden geçmiş patateslerimizi her yerine yaydıralım.
3. Çok az tuz karabiber tekrar mayonez ekliyoruz. Sonra havuç yine aynı şekil tuz karabiber mayonez sonra yumurta ve en üst kısmına pancar gelecek ve tekrar tuz karabiber ve mayonez ekleyerek buzdolabına kaldırıyoruz 1 gün bekleteceğiz.
4. Dikkat etmeniz gereken tuzu çok koymayın tuzlu olmasın isterseniz tuz koymasanız da olur mayonezin tuzu yeterli olabilir ve her sırada mayonezi de fazla koymayın mayonezli olmasın diye salatanız 1 gün sonra afiyetle yiyebilirsiniz  🙏🏻