Sucuklu Brüksel Lahanası Salatası

Sucuklu Brüksel Lahanası Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1/2 (yarım) kg Brüksel Lahanası
• 500 ml Tavuk Suyu (Önceden hazırlanmış yoksa dilerseniz normal suda da haşlayabilirsiniz)
• Şoklamak için bir kase Buzlu Su
• 1 yemek kaşığı Sarımsak Tozu
• 50 gram İnce Dilimlenmiş Sucuk(Bir çay bardağı)
• Tuz, karabiber

Sucuklu Brüksel Lahanası Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Lahanaları altlarından çaprazlamasına kesip kaynayan tavuk suyunun içerisine atın.
Ayrı bir tavada sucukları pişirdikten sonra şokladığınız lahanaları bu karışımın içerisine ilave edip hafifçe renkleri kararana kadar pişiriniz.
Üzerine sarımsak tozu ekleyip tuz ve karabiberini ilave edebilirsiniz. ( sucuğun kendi yağı olduğu için içerisine ekstra bir yağ eklemenize gerek yoktur. )
Afiyet Olsun