Sucuklu Fırında Makarna

Sucuklu Fırında Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket uzun makarna
• 1 su bardağı küp doğranmış sucuk
• 1 su bardağı küp doğranmış sosis
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
• 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı un
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar

Sucuklu Fırında Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Derince bir tencereye su dolduralım ,kaynayınca tuz katıp makarnalarımızı da atıp haşlayalım .
2. Başka derin bir kapta iç malzemelerimizi karıştıralım.
3. Tavaya tereyağ katıp eritelim, üzerine unu katalım ,kavrulunca yavaş yavaş sütü katıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim.
4. İç malzememizi koyduğumuz kaba haşlanmış makarnalarımızı karıştıralım .
5. Daha sonra yağlanmış dikdörtgen borcama malzemelerimizi dökelim .
6. Üzerine başemal sosumuzu her yerine güzelce yayalım.
7. Yaklaşık 20 dk 180 derecede pişirelim .
8. Üzeri hafif pembeleşince üzerine kaşarları serpiştirelim ve kızarınca fırından alalım.