Sucuklu Kaşarlı Patates
Sucuklu Kaşarlı Patates Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2-3 adet patates (büyüklüklerine göre belirleyin)
- Biraz sucuk dilimi (oranını kendiniz belirleyin)
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Yeterince tuz
- 1-2 dal maydanoz (isteğe bağlı)
Sucuklu Kaşarlı Patates Tarifi'nin Yapılışı
- Patateslerin kabuğu soyulur ve minik küp şekilde doğranır.
- Tavaya sıvı yağ koyulur ve ısıtılır.
- Doğranmış patatesler tavaya alınır ve arada karıştırarak kızartılır (ben üzerini arada bir kapak ile kapattım).
- Kızaran patateslere tuz ve isterseniz yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber ekleyip karıştırın.
- Sucukları küçük doğrayarak patateslere ekleyin bu esnada ocağın altını kısın karıştırarak sucukların sotelenmeni sağlayın.
- Yumurtaları ekleyin ve kaşar peynirini de hertarafına eşit şekilde serpiştirin.
- Kapağı kapatıp ocağın altını iyice kısın peynirler eriyene kadar kapağı kapalı şekilde pişirin.
- Servis ederken üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirebilirdiniz.
- ❗️sıcak servis yapmanızı öneririm.
Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun ❣️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
