Sucuklu Kuru Fasulye

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kuru fasulye
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 4 su bardağı su
• Tuz

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 gece önceden 2 su bardağı kuru fasulyeyi ıslatıyoruz bekleyen fasulyemizi yıkayıp süzüyoruz kenara alıyoruz.
2. Düdüklü tenceremize tereyağı ve sıvı yağ alıyoruz küçük küçük doğradığımız soğanları yağ ile birlikte kavuruyoruz.
3. Salça ile birlikte doğradığımız sucukları da ilave edip karıştırın kavurun.
4. Üzerine fasulyeyi koyup tuzunu atıp karıştırıp suyunu da ilave ettikten sonra düdüklü tenceremizin ağzını kapatın.
5. Orta ateşte 30 dakika pişirip ocaktan alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.