Sucuklu Peynirli Yumurtalı Ekmek Dolması

Sucuklu Peynirli Yumurtalı Ekmek Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bütün ekmek

İçi için;

• 1 tatlı kaşığı tuzsuz tereyağı
• 3 dilim kaşar peyniri
• 1 çay bardağı feta ya da beyaz peynir
• 8 dilim sucuk
• 3 adet yumurta
• Tuz
• Pul biber
• Bir miktar kaşar peynir rendesi

Sucuklu Peynirli Yumurtalı Ekmek Dolması Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün ekmeği yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirip, kapak kısmını kesiyoruz.
2. İç kısmını, tam tabana inmeden çıkartıyoruz.
3. Tabana tereyağı dilimleri koyup, üzerini kaşar peynir dilimleriyle kaplıyoruz.
4. Üzerine feta ya da beyaz peynir parçaları koyup, sucuk dilimlerini ekliyoruz.
5. Yumurtaları kıracağımız kısımlara hafif boşluk açıp, yumurtaları kırıyoruz.
6. Üzerlerine tuz serpip, ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dk. kadar pişiriyoruz.
7. Sonra yumurta aklarının üzerine peynir rendesi serpip, 2 dk. daha pişirip fırından çıkartıyoruz.
8. Sıcakken üzerine pul biber serpiyoruz.

Evde var olan malzemelerinizle ve istediğiniz harçlarla deneyebilirsiniz.

Afiyet olsun.