Sucuklu Rulo Krep

Sucuklu Rulo Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı su
• 1. 5 su bardağı un
• 1 adet kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çimdik tuz

İç malzemesi için:

• Bir miktar sucuk (ne kadar isterseniz)
• 1 adet kırmızı kapya biber

Sucuklu Rulo Krep Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtayı, yoğurdu ve suyu bir kap içerisine alıp karıştıralım sonra sıvı yağı ve tuzu ekleyip tekrar güzelce karıştıralım. Ardından kabartma tozumuzu ve unumuzu da azar azar ekleyip homojen bir kıvama gelinceye kadar karıştıralım.
Tavamıza biraz tereyağı ekleyip krep hamurumuzdan bir kepçe dökelim arkalı önlü kızarana kadar pişirelim. İç malzememizi de tavada pişirdikten sonra kreplerimizin içine koyup rulo haline getirelim ve bir kürdan yardımı ile tutturup servis edelim. Afiyet olsun:)