Sucuklu Yumurta (Ev Yapımı Sucukla)
Sucuklu Yumurta (Ev Yapımı Sucukla) Tarifi'nin Malzemeleri
Öncelikle sucuk yapımından bahsedeyim. Bizim yaptığımız sucuğun tarifi şu şekildeydi.
- 1 kilo orta yağlı kıyma
- 1 baş sarımsak
- Aktardan alınmış özel sucuk baharatı
Sucuklu yumurta için
- Ev yapımı hazırladığımız sucuk
- Yumurta
- Sıvı yağ
Sucuklu Yumurta (Ev Yapımı Sucukla) Tarifi'nin Yapılışı
1 baş sarımsağı temizliyoruz ve iyice eziyoruz veya rendeliyoruz. Baharatçıdan aldığımız sucuk için özel hazırlanmış baharatı kıymaya karıştırıyoruz sarımsakla birlikte ve iyice yoğuruyoruz. Yoğurduktan sonra kabı iyice sarıp 3-4 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz daha sonrada buzluğa koymak için porsiyonlar halinde hazırlıyoruz. Ben yuvarlak yassı şekillerde tek kullanımlık olacak şekilde hazırladım ve buzdolabı poşetine koyup buzluğa kaldırdım görünüm sucuk şeklinde olmasa da tadı aynen öyleydi. Sucuğu kullanacağımız zamanda buzluktan çıkarıp çözdürüyoruz. az sıvı yağda kavuruyoruz ve üzerine yumurta kırıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
