Sufle (10 Dakikada Hazır)

Sufle (10 Dakikada Hazır) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 adet 65 gr’lık sütlü çikolata (Ya da bitter tercihe bağlı)
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Sufle (10 Dakikada Hazır) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaların beyazı ayrı bir kapta köpük köpük olana kadar mikserle çırpılır.
2. Tereyağ eritilip içine parçalanan çikolatalar konur ve karıştırılarak ocakta eritilir(çok erimesin kendi sıcağında bir müddet kalsın)
3. Başka bir kapta yumurta sarıları, un, kakao, şeker ve eriyen çikolatalar birlikte çırpılır.
4. Üzerine yumurta akları ilave edilir.
5. Spatula ile yavaş yavaş (yumurtanın beyazı söndürülmeden) karışıma yedirilir.
6. İçine tereyağ sürülen sufle kaplarına eşit bir şekilde boşaltılır.
7. (fırın önceden 190 derecede ısıtıldıktan sonra) sadece ve sadece 190 derecede 10 dakika pişirilir veeee sıcakken afiyetle yenir. Biz tadına, kıvamına bayıldık. Deneyeceklere şimdiden. Afiyet olsun😊.