Sufle Tadında Vişneli Islak Kek

Sufle Tadında Vişneli Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek malzemeleri:

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı tepeleme kakao
• 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı tepeleme un
• 300 gram çekirdeği çıkarılmış vişne

Sos malzemeleri:

• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Sufle Tadında Vişneli Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kekimizi hazırlıyoruz. Şeker ve yumurtaları köpük köpük olup beyazlaşana kadar iyice çırpıyoruz.
2. Üzerine süt ve sıvı yağ ekleyip çırpma teliyle karıştırıyoruz. Un, kakao, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip spatula ile yavaşça karıştırıyoruz.
3. Vişneleri de ekliyoruz. Yağladığımız borcama döküp 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakıyoruz.
4. Kek pişerken sosu hazırlıyoruz. Tüm malzemeleri karıştırıp ocakta bir taşım karıştırarak kaynatıyoruz.
5. Kek piştikten sonra ilk sıcağı çıkınca dilimleyip sosu yavaş yavaş bir kepçe yardımıyla üzerine döküyoruz. Afiyet olsun 🥰.