Sumaklı Soğan Salatası (En Lezizi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 büyük soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Biraz nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı sumak
- Tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pulbiber
Sumaklı Soğan Salatası (En Lezizi) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle soğanlarımızı halka halka doğrayalım ,ardından derin bir kapta suya koyalım acısı çıkması için.
- 10- 15 dk bekledikten sonra suyunu süzelim.
- Maydonozlarımızı ince ince kıyıp üstüne ekleyelim.
- Baharatlarımızı ve kalan malzemelerimizi de ekleyelim.
- En son üzerine yağ gezdirip bir kaşık yardımıyla güzelce karıştıralım.
Ve servis yapalım afiyet olsun.