Sünger Gibi Yumuşak Leziz Cupcake

Sünger Gibi Yumuşak Leziz Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 1/2 (yarım) su bardağı un (250 gram)
• 1 su bardağı ve bide 1/4 (çeyrek) su bardağı tozşeker (300 gram)
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Bıçak ucu kadar tuz
• 2 yumurta
• 4 yemek kaşığı dolusu tereyağı (150 g)
• 1 su bardağı su (250 mililitre su)
• 1 çay bardağı dolusu düğme çikolata
• Dilediğiniz gıda boyası (bir kaç damla)

Frosting için:

• 80 gram tereyağı (Oda ısısında)
• 1 paket vanilin
• 700-800 ml pudraşekeri (3 1/2 (yarım) – 4 su bardağı)
• 4-5 yemek kaşığı süt

Sünger Gibi Yumuşak Leziz Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekin yapılışı:İlk önce yumurtaları ve şekeri bir kapta iyice mikserle çırpın. Eritilmiş tereyağını ve suyuda ekleyip gene karıştırın.
2. Öbür malzemeleri de eleyip katın ve tekrar karıştırın.
3. Tüm kuru malzemeler elenip de katılacak kaba.
4. Muffin kalıbına dokun hamuru ve önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun.
   Dikkat!: en alt ikinci rafa yerleştirelecek. Kontrollü pişsinler. Arada bir çatalla kontrol edin.
5. Piştikten sonra ılınmasına bırakın. Bir kaç saat buzdolabında kalsınlar, öyle daha lezziz oluyorlar☺️.
   Frosting için uygun bir kaba tereyağını ve vanilini de dökün. Mikserle beyazlaşıncaya kadar karıştırın.
6. Şimdi diğer malzemeleride katın ve tekrar karıştırın.
7. Sıkma poşetine koyup ve dilediğiniz şekilde süsleyin.
8. Frosting erimesin diye buzdolabında kalsınlar cupcakeler. Servisden hemen önce çıkarın dolaptan👍🏻.
   Afiyet olsun.