Sünger Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- Yarım çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Kekin üzerine;
- 1 buçuk su bardağı süt ( piştikten sonra)
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- 1 paket hazır çikolata sosu
Sünger Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yumurta ve şekerimizi çırpalım normal bir şekilde kek hamurumuzu yapalım.
- Kare bir borcam tepsinin içine yağlı kağıt serelim ve kek hamurumuzu dökelim.
- Önceden ısıtmış olduğumuz fırında içini çekene kadar pişirelim.
- O sırada çikolata sosumuzu ve krem şantiyi hazırlayalım.
- Krem şantiyi normal hazırlayıp dolapta dinlenmeye bırakalım.
- Çikolata sosunu ben daha yoğun olsun diye paketin üzerinde 3 su bardağı sütle yazıyordu, ben 1,5 su bardağı sütle yaptım. Kıvam yoğun olsun diye.
- Fırından çıkardığımız kekimize ılındıktan sonra oda sıcaklığındaki 1 buçuk su bardağı sütümüzü dökelim. Ben bu aşamadan sonra bir kaç saat dinlendirdim.
- Daha sonra krem şantiyi üzerine serelim. En son da çikolata sosumuzu ilave üzerine serelim.
Bu pastanın yemeden bir gün önce dinlenmeye bırakılması harika oluyor, afiyet olsun:)