Süper Kremasıyla Ağlayan Pasta

Süper Kremasıyla Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un

Kek sosu için;

• 3 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı damla çikolata

Kreması için;

• 2,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket beyaz krem şanti

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 1 paket toz çikolata sos

Süper Kremasıyla Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Hafif kremasıyla doyum olmayan pastam😍

1. Kekin hamuru için, yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Ardından yoğurt sıvı yağ ve kakaoyu ya ekleyip karıştırıyoruz.
2. En son olarak un ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım ve 190 derecede pişirelim.
3. Keki ıslatmak için, ocağa sütü ve damla çikolatasını alalım, çikolata erir erimez indirelim kaynatmayalım.
4. Kekin kreması için, sütü ocağa alalım. Un ve nişastayı koyup karıştıralım. Hemen şekeri de ekleyelim ve kısık ateşte pişene kadar karıştıralım.
5. Pişince 2 dakika kadar daha karıştırıp indirelim ve toz krem şanti ve vanilyayı koyup mikser ile çırpıp soğumaya bırakalım.
6. Pişen kekimizi çıkartıp 5 dakika dinlendirip sosunu dökelim. Her bir yerine ve iyice soğumaya bırakalım kekimizi.
7. O sırada çikolata sosunu da ocağa alıp pişirip ve soğumaya bırakalım.
8. En sonda kremayı kekimize sürelim ve soğuyan sosu da dökelim üzerine. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirip keselim ve servis edelim☺