Süper Lezzet Bolonez Soslu Makarna

Süper Lezzet Bolonez Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

Makarna için;

• 1 pk spagetti
• 1 tatlı kaşığı sebze çeşnisi
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Sosu için;

• 500 gram kıyma
• 4 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 2 diş sarımsak
• 2 tatlı kaşığı domates salçası
• 4 yemek kaşığı domates püresi
• 100 ml krema
• 2 kepçe makarna suyu
• 3-4 adet fesleğen yaprağı
• Parmesan peyniri
• Kekik
• Tuz
• Karabiber

Süper Lezzet Bolonez Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıymamızı kavurup suyunu çektirelim ve zeytinyağı ile soğanlarımızı ekleyelim.
2. Rendenin ince kısmıyla rendelediğimiz havuç ve sarımsaklarıda ekleyip kavurmaya devam edelim.
3. Baharatları, salça ve domates püresinide ekleyelim.
4. Ben öncesinden yapıp dondurduğum fesleğenlerimden ekledim. Sizler dilerseniz en son üzerine taze fesleğen yaprakları ekleyebilir ve pişirmeye devam edebilirsiniz.
5. Yaklaşık 15-20 dk pişmiş olan sosumuza bir kutu kremanın yarısını ekleyelim.
6. Son olarak üzerine ince ince doğradığımız parmesanlarıda ekleyelim.
7. Makarna için ise kaynayan suyumuzun içerisine tuz, zeytinyağı ve sebze çeşnisi ekleyip makarnalarımızı haşlamaya bırakalım.
8. Haşlanan makarnamızın suyundan bir kepçe kadar sosumuza dökelim ve bolonez soslu markanamız hazır.Helali hoş olsun.