Süper Tavuk Sarma

Süper Tavuk Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tavuk göğsü parçası

Terbiyesi için:

• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Baharatlar(pulbiber, kimyon vb. )
• 1/2 (yarım) yemek kaşığı salça
• Kekin
• Tuz

Arası için sebzeler;

• Orta boy patates
• Küçük patlıcan
• Küçük kabak
• Havuç
• Kapya biber, yeşil biber
• Çok az kaşar peyniri de koyabilirsiniz arasına

Sosu için:

• 1 bardağı kadar sıcak su
• 1 yemek kaşığı salça

Süper Tavuk Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalarrrr🧚‍♀️

1. İlk olarak tavuğumuzu saracak şekilde kesiyoruz ben marketten aldığım iki parça tavuk göğsüyle yaptım bunu. Çokta kalın olmasın dikkat edin❗
2. Daha sonra tavuğumuzu terbiyeleyip üzerini kapatıp buzdolabında ne kadar zamaniniz varsa o kadar bekletin çünkü böyle daha leziz oluyor. Şimdi biz sebzelerimizi ince ince doğrayalım.
3. Dolapta dinlenmiş olan tavuğumuzu çıkarıp sebzelerini aralarına koyup saralım ve kürdanla tutturalım.
4. Tavuklarımızı borcamımıza alalım ve üzerine salçalı sos yapıp gezdirelim.
5. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırınımızda güzelce pişirelim.