SuperFresh Bezelyeli Enfes Humus

SuperFresh Bezelyeli Enfes Humus Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 su bardağı az haşlanmış SuperFresh bezelye
• 3 diş ezilmiş sarımsak
• 1,5 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
•  1 çay kaşığı kimyon
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım su bardağı tahin
• Yarım limonun suyu

Üzeri için

• 4-5 dilim sucuk
• 2 yemek kaşığı ceviz
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

SuperFresh Bezelyeli Enfes Humus Tarifi'nin Yapılışı

Humus severler superfresh bezelyeyle lezzeti ikiye katlanan bu tarife bayılacak 👌.

1. Öncelikle akşamdan ıslattığımız nohutu haşlayalım, bezelyeyide az haşlayıp süzelim.
2. Sonra birer bardak nohut ve bezelyeyi küçük bir tencereye alıp 5 dakika daha birlikte haşlayalım.
3. Cevizi bıçakla doğrayıp zeytinyağı ile sos tenceresine alalım kokusu çıkana kadar kavuralım.
4. Üzerine dilimlenmiş sucuk ve toz biberi ekleyip kenara alalım.
5. Haşladığımız bezelye ve nohutu robota alalım.
6. Üzerine, tahin,ezilmiş sarımsak, tuz,karabiber,kimyon ve limon suyunu ekleyip çekelim, kıvamı koyu olursa biraz sıcak su ilave edebilirsiniz.
7. Servis tabağına alalım.
8. Üzerine kavrulmuş cevizli sucuğu ekleyip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.