SuperFresh Ispanaklı Pasta
SuperFresh Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- SuperFresh Ispanak (200-250g)
Kreması için;
- 2,5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
SuperFresh Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Kekin hazırlanışı; İlk olarak 3 yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
- Sonra 1 çay bardağı süt ve yarım çay bardağı sıvı yağı da ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
- Püre haline getirdiğimiz 1 su bardağı ıspanağı da ekleyerek çırpıyoruz.
- Daha sonra 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı da ekleyerek çırpıyoruz.
- Malzemeleri iyice karıştırıyoruz.
- Keki önceden ısıttığımız 170-180 derece fırında 40-45 dakika kadar bekletiyoruz
- Kremanın hazırlanışı;Bir tencereye 2. 5 su bardağı süt 4 yemek kaşığı un ve 1 çay bardağı şekeri alarak kısık ateşte karıştırımaya başlıyoruz.
- Krema koyulaşıp kaynadığında ocağı kapatarak 1/2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilyayı da ekleyerek karıştırıyoruz.
- Kremamızı bir müddet dışarıda beklettikten sonra üzerine streç film kapatarak buzdolabında kekimiz fırından çıkana kadar bekleteceğiz.
- Krem şantiyi de 1 su bardağı sütle çırparak hazırlıyoruz.
- Kekimiz fırından çıktıktan sonra soğuması için biraz bekliyoruz.
- Sonra 2 tabakaya ayırarak alttaki tabaka üste gelecek şekilde (kekin üstü düz olsun diye) hazırlıyoruz.
- Kekin arasına hazırladığımız kremayı sürüyoruz.
- Bu arada kekten çok az bir parça keserek ufalıyoruz en son süsleme için üzerine kullanacağız.
- Kekin arasına kremayı sürdükten sonra 2. Katman kekimizin üstüne krem şantimizi sürüyoruz.
- Krem şantiyi kenarlarına da gelecek şekilde sürelim.
- En son süsleme için ayırdığımız kek parçalarını üzerine serpiyoruz.
- Ben kenarlara nar ve hindistan cevizi kullandım. Siz de evinizdeki malzemelerle süsleyebilirsiniz.
Bunlar da İlginizi Çekebilir