SuperFresh Körpe Ispanak Böreği

SuperFresh Körpe Ispanak Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 3 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• Yoğurmak için su

Kızartmak için;

• Zeytin yağı

İç harcı için;

• Yarım kilo SuperFresh körpe ıspanak
• 2 yemek kaşığı kadar kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 çay kaşığı salça
• Zeytin yağı
• Tuz
• Kırmızı biber
• Karabiber

SuperFresh Körpe Ispanak Böreği Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak hamurumuz için bir kabın içine un, tuz, zeytinyağını alalım ve kontrollü bir şekilde su ile ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
2. Daha sonra üzeri kurumaması için bir bez ile üstünü kapatıp hamurumuzu dinlenmeye bırakalım.
3. Ardından iç harcımız için uygun bir tencere de kıymayı kavurup üzerine ince ince doğranmış kuru soğanımızı ilave edelim .
4. Soğanlar biraz solduktan sonra ayıklanıp yıkanmış SuperFresh körpe ıspanağı ilave edip karıştıralım.
5. Ispanaklar solduktan sonra salça ,tuz ,karabiber,kırmızı biber ilave edip karıştıralım ve ocaktan alalım .
6. Hamurdan bezeler yapıp açalım ve arasına ıspanaklı harcı yerleştirmeye devam edelim ve hamurun diğer ucunu birleştirip kızgın yağda kızartalım.
7. Bu işlemi sonuna kadar bu şekilde devam ettirelim SuperFresh körpe ıspanak böreğimiz sıcak servis edilir afiyet olsun.