Milföy hamurlarını ikiye bölelim. İçlerine sosisleri keserek yerleştirelim üçgen olacak şekilde kapatalım. Kenarlarından bastırıp açılmayacak şekilde kapatalım.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam gezdirelim.
Önceden ısıttığımız fırında 180 derecede yarım saat pişirelim. Afiyet olsun.