İlk önce tart hamurumuzun malzemeleriyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayalım.
Hamuru açıp tart kalıbımızla yuvarlaklar keselim kestiğimiz yuvarlakları kalıbımıza yerleştirelim ve tabanına kürdanla delikler yapalım.
Daha sonra kekini hazırlayıp içlerine biraz kek hamurundan koyalım ve ortalarına hindistan cevizli karışımdan küçük toplar yapıp yerleştirelim tekrar üzerine kek hamurundan koyalım.