İsteğe bağlı meyve (ben kırmızı erik yaban mersini ve nar kullandım)
Süprizli Tart Tarifi'nin Yapılışı
Önce fırını 180 dereceye ayarlıyoruz.
Bu arada yumurta şeker ve diğer sıvı malzemeleri çırpıyoruz.
Ununu kabartma tozu ve vanilini ekliyoruz en son rendelenmiş havuç ve cevizi ekleyip karıştırıyoruz, yağlanmış unlanmış tart kalıbına döküp fırına veriyoruz.
Sonra bir yandan krem şanti ve sütünü çırpıp dolaba kaldırıyoruz dinlensin.
Kremayı bir kapta biraz ısıtıp çikolatasını ekliyoruz ve iyice eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
Onu da bekletip keki soğuyunca önce çikolatasını döküyoruz.
Onu biraz buzdolabında bekletin biraz donsun.
Kremşantisini üzerine yayıp en sonda istediğiniz meyve ile süsleyin.
Ben en son meyvelerin üzerine hazır karamelli sos gezdirdim. . Afiyet olsun.