Susam Mantolu Tahinli Kek

Susam Mantolu Tahinli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı tahin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı tereyağı(kek kalıbı için)
• 2 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Susam

Susam Mantolu Tahinli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Akşam çayın yanına söyle dışı çıtır çıtır susam mantolu içi yumuşak pamuk gibi bir kek olsa da yesek diyenlere Gelsin mi. 😋😋😋

Yumurta ve şekeri en az 5 dakika köpürene kadar çırpalım. Sonra un hariç sırasıyla malzemeleri ekleyelim. Ve un kısmına gelince unu azar azar dökelim. Boza kıvamında bir karışım elde edene kadar un ekleyelim.

Kek kalıbını tereyağı ile bir güzel yağlayın ve yağlanmış kalıba susam dökün. Malzemeleri dökün 170 derecede 40 dakika pişirin. Kurdan testi yapıp iç kısmının piştiğinden emin olun. Pişen kekimiz in üzerine temiz nemli bir bez örtelim 15 dk bekletelim. (nemli bez kalıp tan rahat çıkmasını sağlıyor😉)Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin afiyet şifa olsun canlarım. 😋 😊 💝 💝

(Ben kek karışımın dan 2 kaşık kadar ayırıp kakao kattım iki renk olsun diye dilerseniz sizde aynısını yapabilirsiniz )

instegram sayfami takip etmeyi unutmayın @mavilezzetler