Susamlı Anne Keki (videolu)

Yasemin Atalar 228.904 Takipçi Takip Et

• 8-10 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Susamlı Anne Keki (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Üzeri için:

• Susam

Susamlı Anne Keki (videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Susamlı anne keki için ilk olarak karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alalım.
2. Mikser yardımıyla yumurtalar beyazlaşıncaya kadar güzelce çırpalım.
3. Üzerine sıvı yağ, yoğurt, vanilya ve kabartma tozunu alalım. Şöyle bir karıştırdıktan sonra unu ilave edelim.
4. Tekrar hamuru güzelce çırpalım.
5. Yuvarlak fırın tepsimizi alalım, çok az sıvı yağ ilave ederek fırın tepsisini yağlayalım.
6. Kek hamurunu yağladığımız kalıba eşit şekilde dökelim. Benim kullandığım tepsi 36 cm çapında. Dilerseniz
7. Kek hamurunun üzerine her yerine gelecek şekilde bolca susam serpiştirelim.
8. Önceden 170 derece ısıttığımız fırında alt üst fansız ayarda 35 dakika boyunca kekimizi pişmeye bırakalım.
9. Altı üstü gayet güzel kızaran, içini çeken anne kekimiz hazır.
10. Oda sıcaklığına geldikten sonra kekimizi kareler halinde keserek servis edelim. Afiyet olsun!