Susamlı Fas Kurabiyesi

Susamlı Fas Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 2 su bardağı susam
• 5 kaşık un
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Ayrıca bulamak için;

• Pudra şekeri

Susamlı Fas Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Susamlar önce bir tavada kavrulur. Eğer kabuklu ise, elinizle kabukları çıkarabilirsiniz.
2. Ardından susamlar incecik olacak şekilde robottan geçirilir.
3. Sonra un, yumurta, şeker, kabartma tozu ve vanilya katılıp, bir hamur elde edilir. Ele yapışan bir hamur olacak. Elimizi suyla ıslatıp yapabilirsiniz. Çok cıvık olursa hamur, biraz un eklenebilir.
4. Sonra pudra şekerine bulayıp, tepsiye dizilir.

Afiyet olsun.