Susamlı Fındıklı Kurabiye

Susamlı Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı ( oda sıcaklığında )
• Yarım çay bardağı sıvı yağ̆
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı buğday nişastası
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tutam tuz
• Aldığı kadar un ( unu kontrollü koyun yaklaşık 3 su bardağına yakın )
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı kavrulmuş susam
• 1 çay bardağı çekilmiş fındık isteğe bağlı ceviz

Üzerı̇ ı̇çı̇n;

• 80 gram benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata

Susamlı Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, kabartma tozu, susam ve fındığı eklemeden önce malzemeleri karıştırıyoruz.
2. Sonra içerisine un ve kabartma tozu ekleyip iyice yoğuruyoruz unu kontrollü koyalım.
3. En son içerisine susam ve fındığı ekleyip tekrar yoğuruyoruz.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizde yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
5. En son olarak da sırasıyla hepsine çatalla iz yapıp 180 derece fırına verip kontrollü pişiriyoruz.
6. Soğumuş olan kurabiyelerimizi benmari usulü eritmiş olduğumuz çikolataya banıyoruz. Afiyet olsun yapınız pişman olmazsınız❤️.