Susamlı Gevrek Tuzlular

Susamlı Gevrek Tuzlular Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çorba kaşığı limon
• 1 çorba kaşığı sirke
• 1 yumurta (sarısı içine beyazı üzerine)
• Yarım paket margarin
• 3 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1, 5 çay bardağı sıvı yağ
• 4, 5 su bardağı un
• Bolca susam

Susamlı Gevrek Tuzlular Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeleri susam hariç güzelce yoğuralım. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur kıvamı elde ettikten sonra hamurdan parçalar koparıp şekil verelim. Ardından önce yumurta sarısına sonra susama batırarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dizelim. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet bal şeker olsun.