Susamlı Portakallı Kurabiye

Susamlı Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket sana yağ
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet portakal kabuğu
• 1 su bardağı susam
• 2 fincan pudra şekeri
• 1 adet yumurta (sarısı içine beyazı üzerine )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı Kadar Un

Susamlı Portakallı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

( BİSMİLLAHİRRAHMANİRRAHİM )

Susamı sevenler için farklı bir alternatif. Susamın yoğun bir tadı var. Mutlaka denenmeli.
Haydi başlayalım 👍

Susamı rengi dönene kadar tavada kavuralım. Yoğurma kabına bütün malzemeler konur. Yumurta beyazı hariç. Kavurduğumuz susam da eklenir. Yavaş yavaş unu ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlayarak yumurta akına batıralım ve tepsiye dizelim. Bütün hamura aynı işlemi uygulayalım. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.