Susamlı Simit Tarifi

Susamlı Simit Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 küçük çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1. 5 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 kabartma tozu
• 1 yumurta sarısı içine beyazı üstüne
• Aldığı kadar un
• Susam

Susamlı Simit Tarifi'nin Yapılışı

Margarin, sıvı yağ, yoğurt ,yumurta sarısı, tuz, şeker karıştırılır .Sonra yavaş yavaş un alınırken kabartma tozu da ilave edilir .Yoğrulur .Elde şekil alıncaya kadar un ilave edilir .Sert bir hamur olmayacak sonra simit şekli verilir .Yumurta beyazına sonra susama batırılır .Fırın tepsisine dizilir .Ben 150 derece de 20 – 25 dakika pişirdim .Siz kurabiyeler nasıl pişiriyor sanız öyle pişirin .İnanın ağızda dağılan çok güzel bir tarif.