Susamlı Top Kurabiye (Ağızda Dağılan Lezzet)

Susamlı Top Kurabiye (Ağızda Dağılan Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2 çay kaşığı tuz
• Un (ele yapışmayan kıvama gelene kadar)

Üzeri için;

• 1 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı pekmez
• Susam

Susamlı Top Kurabiye (Ağızda Dağılan Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle un hariç tüm malzemeleri karıştırıp yoğuralım.
2. Unu azar azar ilave edelim.
3. Ele yapışmayan kıvam elde edene kadar yoğuralım.
4. Küçük bezeler koparıp yuvarlayarak top yapalım.
5. Hamurun üstünü açık bırakmayalım kurursa şekil vermekte zorlanırız.
6. Yuvarlağımız topları pekmez ve su karışımına batıralım.
7. Pekmez ve su karışımına batırdığımız topları susama bulayalım.
8. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye topları dizelim.
9. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun canlarım 🤗♥️.