Sushi

Sushi Tarifi'nin Malzemeleri

Pilav için;

• 1 su bardağı sushi pirinçi ya da kısa taneli pirinç
• 1 su bardağı su

Sushi için;

• Nori (kurutulmuş yosun)
• Yarım kahve fincanı pirinç sirkesi
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz

İçine koymak için;

• Dilediğiniz her malzeme olur birkaç örnek
• Salatalık
• Avakado
• Yengeç surumi
• Krem peyniri
• Balık ürünleri vb.

Sushi Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhabaa🌷
Evde yapılışı çok daha lezzetli olan sushi tarifini vermek istiyorum.

1. Pirinç iyice yıkanır ve tencereye alınır. Üzerine su eklenir.
2. Su kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra en kısık ateşte pilav pişirilir.
3. Bir cezvede pirinç sirkesi, şeker ve tuz ısıtılır. (Kaynatmayın).
4. Ardından pişen pilava karışım eklenir ve karıştırılır. Pirinç soğumaya bırakılır.
5. Nori ortadan kesilir.
6. Üzerine soğuyan pirinç yayılır.
7. Elinizi suyla ıslatıp yayarsın daha pratik olur.
8. Yaydığımız pirinçin üstüne malzemeler kesilerek eklenir.
9. Bambuyla sarabilirsiniz ama elinizde olur.
10. Sıkıca rulo yapın.
11. Bıçağı ıslatıp kesin.
12. Soya sosunla servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsuun 🥰