Süt Dilimi

Süt Dilimi Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 4 tane yumurta
• 100 gram un
• 80 gram şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 buçuk yemek kaşığı kakao
• 30 ml su

Arası için:

• 400 ml kutu krema (soğuk olacak)
• 1 paket krem şanti
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 tatlı kaşığı bal
• 100 gram beyaz çikolata
• 3-4 damla portakal aroması veya taze sıkılmış portakal suyu da olur

Süt Dilimi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtayı, şekeri, vanilya şekerini mikserle köpürene kadar iyice çırpıyoruz.
2. Sonra unu, kakaoyu eliyoruz.
3. Ve suyu, kakaoyu, unu, yumurtanın içine katıp çırpıyoruz.
4. Sonra karışımı yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine eşit şekilde sürüyoruz.
5. Ve önceden ısıtılmış fırında 10 dakika 170 derecede pişiriyoruz.
6. Kek piştikten sonra fırından çıkarıyoruz ve sonra başka bir yağlı kağıda ters çeviriyoruz.
7. Sonra üzerini bir bezle kapatıp soğutuyoruz.
8. Sonra kremayı hazırlıyoruz.
9. Kremayı, krem şantiyi, balı, vanilya şekerini portakal aromasını bir kap da katı kıvama gelene kadar mikserle çırpıyoruz.
10. Sonra beyaz çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.
11. Çikolata ılındıktan sonra kremanın içine katıp karıştırıyoruz.
12. Sonra keki ikiye kesiyoruz, dilediğiniz büyüklükte kesebilirsiniz.
13. Kremayı kekin bir kısmına sürüyoruz ve diğer kek ile kapatıyoruz.
14. Süt dilimlerini yarım saat buzdolabında bekletiyoruz.