Süt Dilimi Nasıl Yapılır?

Naile Zelal Yaşlı Görgülü 8.119 Takipçi Takip Et

• 8-10 Kişilik
• 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Çocuğunuzla beraber markete girdiğinizde sizden en çok süt dilimi almanızı mı istiyor? Evde kendiniz yapacağınız süt dilimleri ile çocuğunuzun yüzünü güldürebilir, onu mutlu edebilirsiniz. Hatta yaparken ondan da yardım istediğinizde kendi emeğinin olduğu bu tatlıyı daha çok sevecektir. Sadece çocuklar için değil yetişkinlerin de çok sevdiği süt dilimlerinin ev yapımı olanı herkesin beğenisini kazanacak. Bu tarifimde süt dilimi nasıl yapılır? sizlere onu anlattım. Eminim ki büyük küçük demeden herkes çok sevecek. Kekin arasındaki krema ile harika lezzetler ortaya çıkartan süt dilimi tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Süt Dilimi Nasıl Yapılır?'ın Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1,5 kahve fincanı şeker
• 1,5 kahve fincanı süt
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• yarım paket kabartma tozu

Kreması İçin;

• 1 paket krema (200 ml)
• 1 paket toz krem şanti
• 2 yemek kaşığı süt
• 2-3 damla limon suyu

Süt Dilimi Nasıl Yapılır?'ın Yapılışı

1. Öncelikle kreması için tüm malzemeleri karıştırın. Mikserle çırpın.
2. Koyu kıvama gelince dolaba kaldırın.
3. Kek için yumurta ve şekeri çırpın.
4. Kremamsı kıvama gelince un hariç tüm malzemeleri ekleyerek en son unu koyun.
5. Yağlı kağıt serili kare borcama hamuru dökün.
6. 180 derecede pişirin.
7. Pişirirken ilk 10 dakikada fırının kapağını birkaç kez açın.
8. Böylece kekin ortası kabarmayacak düz bir kekimiz olacak. Ortalama 17 dk. pişiyor.
9. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince keke hafif bastırarak düzleyin. (Ben bu işlemi yapmadım kekim düz şekilde pişmişti.)
10. Kek soğuyunca ortadan 2 ye kesin, isterseniz dilimleyin
11. Kekin ortasına kremayı koyarak spatula ile düzleyin.
12. Dilimlemediyseniz dilimleyerek buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.

Afiyet olsun.