Süt Helvası
Süt Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 50 gr. tereyağı
- Yarım su bardağı un
- 2,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker (3 dolu yemek kaşığı kadar)
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- Biraz parçalanmış ceviz veya fındık (isteğe göre)
Süt Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağını tencerede eritip üzerine unu ekleyip kavuralım.
- 2-3 dk kadar sonra kokusu gelince aynı zamanda unda sararmadan kavuralım
- Kokusu çıkınca sütü yavaşça ekleyelim ve sürekli karıştıralım ki topak topak olmasın.
- Sonra şekeri ilave edelim kıvam alıp kaynayana kadar karıştıralım.
- Kaynadığında altını kısıp 2- 3 dk daha karıştırarak pişirelim.
- Vanilyayı da katıp karıştırıp ocaktan alalım.
- Küçük güveç kaselere koyalım.
- 200 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızardıysa fırından alıp üzerlerine isteğe göre ceviz veya fındık serpip sıcak olarak servis edelim.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
