Süt Helvası
Süt Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı un
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta sarısı
Süt Helvası Tarifi'nin Yapılışı
Bursa’nın meşhur süt helvası.
Hem pratik, hem lezzetli, hem de çok hafif.
- Öncelikle tencereye tereyağı koyup eritiyoruz ve unu ilave ediyoruz.
- Un kokusu çıkıp, un hafif renk değiştirene kadar 5-6 dk. Kavuruyoruz.
- Sonra tencereyi ocaktan alıp sütü yavaş yavaş ilave ederken hızlıca çırpıcıyla çırpıyoruz.
- Şeker ve yumurta sarısını ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Ocağa alıyoruz. Kaynayana kadar sürekli çırpıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp 1 dk. Daha pişiriyoruz.
- Fırın kaplarımıza paylaştırıp önceden 200 derecede ısıtılmış fanlı fırında (15 dk. kadar) üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN❤️❤️❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
